吃不到 #梅園 了
思思念念著那美味的小米粥
想吃只好自己動手
爆汁牛肉餡餅
南瓜小米粥
攻頂黑芝麻土司
倆屁孩吃爆汁餡餅搞得好忙...
吃到不知道該用嘴接還是手接
但是又會燙...
結果都說：我等下再吃餡餅好了
連喝了2碗小米粥...
😯這樣餡餅還吃得下嗎？
😆😆😆😆😆
#碎玉米好難買啊到底在哪裡賣啦
小米粥本身很清淡沒什麼強烈味道，
那經典味道和金黃色，其實是來自碎玉米，因為一直買不到，乾脆直接用一樣會金黃金黃的南瓜粉來替代了！
味道一樣很好喝，而已更營養呢！
(至少孩子們都很捧場喝光光了，以後就直接這樣煮吧😙)
#南瓜小米粥—約8碗四人份
①小米 一滿米杯
②冷水 2500g
③南瓜粉 30g (先用冷開水調勻)
④紅糖 適量
👉小米先用流水淘洗一遍後浸泡30分鐘
👉大鍋裝水大火燒沸，倒入小米，維持大火至滾，轉中大火持續沸滾狀態，滾煮約30分鐘，其間要用湯匙從鍋底攪拌，煮到出現粥狀濃稠時，加入南瓜泥攪拌均勻，再調味後關火，完成。
(!!不要煮到太乾稠，關火放涼後會變得更濃稠收乾水湯)
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